Какими продуктами лучше заменить сладости?

30 Июл 2015

Желание правильно питаться и употреблять в пищу здоровые продукты приводит человека к необходимости ограничить употребление целого ряда вкусностей. Однако очень часто оказывается, что оградить себя от желания съесть что-нибудь шоколадное или еще какую-нибудь сладость – не так-то просто.

Тем более, что иногда этого требует не «душа», как например во время осенних дождей или плохого настроения, а «тело» – просто организм начинает ощущать нехватку отдельных веществ и элементов. На тот случай, чтобы правильное питание не превратилось в невыносимые мучения, на помощь придут продукты-заменители.

Вот, что поможет наилучшим образом заменить разного рода произведения кондитерского искусства:

мед. О его пользе известно еще с давних времен. Являясь природным продуктом, мед лучше всего сможет заменить сахар. Имея приятный сладкий вкус, мед ко всему прочему позволяет замедлить старение организма, улучшить работу пищеварительной системы, придать человеку бодрости и энергии. Одна чайная ложка меда станет хорошим подспорьем, если вдруг захочется попробовать чего-нибудь сладкого. Если же употреблять мед с чаем, добавлять его следует в теплый напиток, так как горячая вода способна лишить этот продукт его полезных качеств;
фрукты. Они способны отлично заменить кондитерские изделия в качестве десерта. Главное – соблюдать сдержанность в их употреблении;
джем и варенье. Польза домашней консервации в том, что в ней не содержится каких-либо добавок. Наилучшим вариантом станет варенье, содержание сахара в котором незначительно. Съесть немного варенья или джема можно с чаем, творогом или домашним йогуртом. Однако следует избегать употребления магазинных продуктов – настоящий их состав покрыт тайной;
сливочное мороженое. Этот продукт содержит некоторое количество полезного для организма белка. Умеренное употребление мороженого – не более семидесяти грамм – станет хорошим «подарком» организму. Это относится лишь к мороженому, не содержащему в своем составе разного рода красителей;
зефир. Станет полезным продуктом для желающих укрепить свои волосы и ногти. Содержащийся в зефире пектин, станет для этого хорошим подспорьем. Не следует забывать об умеренности при употреблении зефира – съедать за один присест следует не целую упаковку, а одну-две зефиренки в зависимости от их размера;
сухофрукты. К ним можно отнести изюм, курагу, финики и другие продукты. Все они содержат большое количество полезных для организма минеральных веществ и витаминов. Употребление сухофруктов оказывает благотворное влияние на кожу, омолаживая ее и делая гладкой и упругой. Сухофрукты могут стать отличным вариантом для дневных перекусов.

Наилучшим временным промежутком для употребления сладостей являются утренние и дневные часы – не позднее двух часов после полудня. Когда же попробовать чего-нибудь сладкого захочется вечером, помочь сможет медовая вода. Чтобы ее приготовить, необходимо размешать одну четвертую чайной ложки меда в стакане воды.