Ученые: вредные продукты разрушают психику

24 Сен 2015

foodИсследователи из популярного университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария, который находится в Испании, провели интересный эксперимент. В результате им удалось установить, что из-за неправильного питания у человека может появиться депрессия.

К такому выводы они пришли только после выполнения нескольких экспериментов. Ученые проводили их на протяжении 10 лет. В опытах согласились участвовать более 15 тысяч человек. Причем нужно упомянуть, что перед началом опытов ни у одного добровольца депрессии не наблюдалось.

Продукты, помогающие избежать депрессии

В процессе испытания участников разделили на две команды. Задача первой группы — придерживаться здорового питания. В их ежедневный рацион включили:

  • Орехи;
  • Цельнозерновые сорта хлеба;
  • Фрукты;
  • Бобовые;
  • Овощи.

А вот вторая команда питалась исключительно вредной едой. Добровольцы не отказывались от мяса и сладкого.

Во время этой научной работы исследователям удалось открыть 3 режима питания. Депрессия возникла у 1550 участников, поэтому им даже пришлось выписать антидепрессанты.

Анализ статических данных позволил выяснить, что риск появления хронической депрессии уменьшается, когда человек придерживается сбалансированного питания и выполняет физические упражнения. Вообще, надо обязательно каждый день гулять на свежем воздухе, заниматься спортом и добавить в меню полиненасыщенные жирные кислоты, фрукты, ореховые и бобовые культуры, овощи.

Однако самым поразительным стало то, что даже при небольшом сдвиге в сторону правильного питания отмечается положительный результат. Более того, специалисты выяснили, чем выше в еде калорий, тем больше радости у тех, кто ее употребляет.

Заявление американских исследователей

Перед этим научные деятели из Университета Мичигана сделали уникальное открытие. Их вывод таков, депрессивное состояние относится к физиологическим заболеваниям, а не к психическим. Это расстройство организма случается в отделе мозга, который отвечает за память, обучение и стресс.